Важным компонентом, без которого немыслима русская баня, является веник: при помощи него осуществляется наилучшее распаривание кожи и ее активный массаж, которые выводят токсины и шлаки, очищают и оздоравливают. Традиционно банный веник делают из веток особых пород дерева с листьями, и пока еще замены такому натуральному аксессуару не нашли. Вряд ли, конечно, найдут, да и зачем? Лишившись натурального дерева, традиционная баня утратит свою ценность. А мы — за сохранение полезной традиции!
Веники принято делать из разных пород дерева: березы, дуба, липы, можжевельника, рябины, эвкалипта, а также кустарников и высокорослых душистых трав — рябины, полыни, пижмы и т.д. Пальму же первенства делят между собой березовые и дубовые веники. О березовых можете также почитать у нас на сайте, сегодня же поговорим о дубовых вениках — правилах сбора материала, способах вязания веника, его хранения и запаривания в бане.
Оглавление:
Что лучше — купить или сделать самому?
Это первый вопрос, которым задается большинство начинающих посещать русскую баню. Ответить на него можно по-разному:
- Конечно же покупайте, какая, в принципе, разница?..
- Ни в коем случае! Только собственноручно связанный и высушенный веник!
Мы же считаем, если поход в баню для вас — разовый эксперимент или просто оздоровительно-гигиеническая процедура, покупной веник будет в самый раз. Тем более, приобрести его можно прямо в бане, да и стоит он не так уж и дорого.
Другое дело, если посещение бани — это нечто большее: погружение в культурный слой, коллективная традиция, компонент комплексного оздоровления или новое увлечение. Вот здесь как раз и стоит отдать должное увлекательному занятию, коим является сбор материала для банных веников, его подготовка, вязание самих веников, их сушка и подготовка к банной процедуре. Причем именно в описанной последовательности. А как все это правильно сделать, мы сейчас расскажем.
Почему именно дуб
Народная мудрость не просто так создала архетипные образы, связывающие определенные растения с некими качествами, присущими человеку. Так, дуб — символ могучего здоровья и богатырской силы — согласно древним поверьям, способен наделить человека живительной энергией даже от простого прикосновения.
Частично это подтверждают и современные научные исследования. Говоря же более прагматично, та же наука давно изучила целебные качества дубильных (от названия дерева) веществ и эфирных масел, находящихся в ветках и листьях дуба: способность заживлять раны и благотворно влиять на кожу, избавляя ее от целого ряда неприятностей.
Использование дубового веника — это еще и неплохая фитотерапия, потому как распаренный пучок веток с листиками хорошо выделяет в пространство специфические вещества, нормализующие артериальное давление и психическое состояние человека.
Ну и, если для вас приведенные полезности не имеют особого значения, доводом в пользу именно дубового веника может послужить тот факт, что правильно собранный и высушенный, он дольше сохраняет на своих веточках листья, продлевая тем самым срок его службы. А что вы хотели — это же дуб!
Сбор веток для дубового веника
Значит, решение принято и вы отправляетесь за сырьем. А вот и не спешите, сначала прочитайте наши рекомендации. Они не сложны, однако способны уберечь вас от разочарования и зря потраченного времени.
Первым делом, определитесь с местом сбора: пусть это будет тенистое место с невысокими, относительно молодыми дубками. Подойдут и обыкновенный, и канадский (красный), и кавказский дуб — все хороши, однако у канадского более широкие листики и длинные ветки, что удобней для вязания веника.
Подмечено, что лучшие веники получаются из дуба, у основания которого растут лопухи. Не скажем точно, почему так, однако знающие люди настаивают на этом. Возьмите и вы себе на заметку.
Теперь что касается важнейшего сезонного фактора: традиционно за дубовым сырьем для веников отправлялись сразу после православной Троицы, однако данный праздник привязан к Пасхе, которая празднуется в разное время и может быть слишком рано. Лучше ориентируйтесь на третью декаду июня или вообще на июль месяц — это лучшее время, когда листики крепче всего держатся на набравших силу ветках.
Если вы читаете эти строки в августе, у вас все же есть возможность не упустить сезон заготовки: главное, чтобы погода стояла стабильно теплая, тогда и сентябрь подойдет для сбора дубового сырья (хотя это уже будет компромисс с качеством веника). «Финальный свисток» — первые заморозки.
Отправляясь в подходящую дубовую рощицу, выбирайте время обязательно до обеда и непременно в хорошую, ясную погоду. Не обсохла роса или пошел хотя бы маленький дождик — даже если вы уже на месте сбора, отмените его и перенесите на более удачный день. Поверьте, в этом деле мелочей не бывает!
Итак, приступаем к сбору. Ориентируйтесь на невысокие, 3-4 метра в высоту, дубки с листиками покрупнее. Выбирайте боковые веточки, чтобы были тонкими и прямыми, с полметра длиной и с обильной листвой. Отрезать можно либо секатором (лучший вариант), либо острым ножом с соблюдением мер личной безопасности.
Важно не усердствовать и не отбирать у дерева слишком много веток — не будем варварами, дадим ему возможность восстановиться к следующему сезону
Собрав достаточно для транспортировки доступным вам способом веток, не спешите возвращаться домой. Разложите собранный материал в один слой в затененном месте и подождите часок: скоротайте время за хорошей книгой, например, или прогуляйтесь на лоне природы, зато ветки за это время приобретут особые качества и не пострадают при перевозке.
Как же они могут пострадать, спросите вы? Просто и печально — опадут листья, а без него веник, увы, не выйдет. Чтобы этого не случилось, позаботьтесь также о том, чтобы не упаковывать ветки плотно, иначе перегреются и получится то же самое — опадание листьев.
Вяжем веники
Итак, собранные ветки в целости и сохранности доставлены домой. Теперь расскажем, как правильно вязать дубовый веник для бани.
Для начала отбираем пострадавшие и одеревеневшие ветки (будут и такие, не без этого) и выбрасываем. Из хороших же формируем «букет», ориентируясь не на количество веток, а на толщину ручки, которая в диаметре должна быть 3-5 см — сориентируетесь по ходу работы, подбирая под размер вашей ладони. Для формирования ручки в нижней части веток предварительно оборвите листву, примерно на полторы-две ладони, чтобы веник затем было удобно удерживать в руке.
Теперь внимание: два способа формирования веника — «лопатой» (или «метелкой») и «шариком».
Первый способ, «шариком», более объемный и несколько рыхлый по структуре. Чтобы его собрать, располагайте прутики по кругу, старайтесь поравномерней уложить их в соответствии с общим правилом — ветки потолще внутри, а те, что потоньше — снаружи.
Второй способ имеет больше поклонников в банной среде и заключается в более плоском расположении веток, обязательно внутрь внешней стороной листа! Такой веник более плотный и в бане ощущается несколько приятней круглого. Также следите за иерархией расположения веток — толстые внутри, тонкие снаружи.
Важный совет: еще более ароматные веники получаются, если в них заложить по 2-3 веточки душистых трав, таких как чабрец, зверобой и т.п., либо веточку рябины, черемухи или хвои. Запаренный, такой веник одарит вас и присутствующих еще более располагающим ароматом.
Итак, сначала формируем два одинаковых пучка — так сказать, «полувеники», на один из них кладем стебли ароматных трав (при желании) и сложенные нижними концами накрест перевязываем шпагатом, длину которого подбираем таким образом, чтобы сформировать петельку для дальнейшего удобства использования.
Связанные накрест в нижней части, складываем половинки вместе, чтобы ароматный компонент оказался в середине веника, и связываем вверху, где начинается лиственная часть. Низ рукоятки снаружи прихватим шпагатом в несколько витков, затем аккуратно острым ножом подровняем концы веток и можно обернуть получившуюся ручку какой-нибудь тканью, чтобы во время хлестания этим замечательным творением ваших рук не натереть мозоли.
Вот неплохое видео для наглядности:
Сушка и хранение дубового веника
Готовые веники следует сперва просушить, а затем отправить на хранение до момента использования. Рассказываем, как это правильно делается.
Все очень просто — достаточно на неделю подвесить веники за петлю в ручке, которую вы, надеемся, сделали по нашему совету, в прохладном, в небольшим сквознячком и обязательно хорошо защищенном от солнечных лучей, месте. Где это сделать — подумайте сами, исходя из ваших возможностей. Для сельского жителя или владельца дачи решить этот вопрос будет проще — чердак или подходящий сарай вам в помощь; для горожанина проблема посложнее — гараж, возможно подвал, если он не сырой и в нем присутствует движение воздуха.
Чтобы веник получился плоским, перед недельной сушкой подержите его сутки под гнетом, опять-таки оберегая от солнца.
Хранить правильно просушенные дубовые веники можно в тех же условиях. Для городского жителя дополнительным способом хранения будет упаковка веников в бумажные мешки или картонные коробки подходящего размера, место хранения защищенных таким образом веников — застекленные балкон, лоджия либо тот же гараж.
Использование дубового веника
Как правильно подготовить дубовый веник к походу в баню, как его запаривать и в дальнейшем использовать?
После недельной просушки веник из дубовых веток уже готов к использованию по прямому назначению. Более того, даже только что связанный веник можно смело брать с собой в баню! Правда, в таком случае существуют некоторые ограничения — для замачивания вместо горячей воды используйте теплую.
Лучший способ запарить дубовый веник в бане — подержать 2-3 минуты в холодной вводе, а затем опускаем в ушат с горячей водой (не кипятком!) и накрываем чем-нибудь подходящим. О готовности веника вы узнаете, когда он начнет активно издавать специфический аромат дуба и заложенных в него душистых компонентов, о которых мы говорили ранее. Достаем веник и выплескиваем настоянную им воду на горячие камни и стены, чтобы добавить полезности банному процессу.
Попарившись, следует ополоснуть веник теплой водой, аккуратно стряхнуть с него воду и поместить в полиэтиленовый пакет. Дома просушить его в подвешенном состоянии и упаковать на хранение до следующего банного дня.
Если повезет больше, веник послужит вам до 5 раз — дуб все-таки крепкое растение! Обычно же его хватает на 2-3 раза. После значительного «облысения» веника и огрубения прутьев его выбрасывают.
Лайфхак для продления дубового веника заключается в его предварительном пятиминутном замачивании в теплой воде с утра банного дня, после чего обернуть во влажную тряпку и завернуть в полиэтиленовый пакет. Вечером взять это все с собой в баню, подержать веник немного в горячей воде и — вуаля! Можно париться!
Как видите, ничего сложного в том, чтобы сделать для себя несколько банных веников, нет. Главное — проявить достаточный интерес к этому делу, и, возможно, оно станет для вас занятием по душе, чем-то вроде полезного и практичного хобби.
